Vacatures

MEDEWERKER BAR NOUS
In mei hebben wij de deuren geopend van onze nieuwe bar, bar Nous! Lijkt het jou leuk om samen met ons hier een goedlopende, gezellige bar van te maken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wij vinden het belangrijk dat onze bar een gezellige sfeer uitdraagt, waar gastvrijheid en kwaliteit heel belangrijk zijn!

Het is fijn als je al ervaring hebt, maar dat is geen must. Er zijn genoeg ervaren mensen in huis die klaar staan om jou alle kneepjes van het vak te leren. Enthousiasme, een gastvrije en flexibele instelling zijn voor ons de basis voor een goede samenwerking. De rest komt vanzelf..! Dagen en tijden zijn uiteraard in overleg. 

Stuur je sollicitatiebrief met CV naar tim@mlinhaarlem.nl en wie weet nodigen we jou uit voor een gesprek.

MEDEWERKER BEDIENING ML
Het is fijn als je al ervaring hebt, maar dat is geen must. Er zijn genoeg ervaren mensen in huis die klaar staan om jou alle kneepjes van het vak te leren. Enthousiasme, een gastvrije en flexibele instelling zijn voor ons de basis voor een goede samenwerking. De rest komt vanzelf..! 

Stuur je sollicitatiebrief met CV naar tim@mlinhaarlem.nl en wie weet nodigen we jou uit voor een gesprek.

FRONT OFFICE MEDEWERKER / GASTVROUW
Als receptionist van ML Haarlem ziet jouw werkdag er als volgt uit

• Het verwelkomen en inchecken/ontvangen van gasten
• Check-out van de vertrekkende gasten
• Het aannemen en verwerken van individuele en
  groepsreserveringen in het reserveringssysteem
• Verstrekken van informatie aan onze gasten op correcte en gastvrije wijze
• Het aannemen/afhandelen van binnenkomende telefoon/mail
• Verrichten van bijbehorende administratieve taken
• Ontvangst van gasten voor de bistro, restaurant en zalen
• Met drukte meehelpen in de bistro 

Wat vragen we bij ML van jou
Een afgeronde opleiding is een pré maar geen must
Je beschikt over goede beheersing over Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift
Je bent flexibel, stressbestendig, beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel en hebt doorzettingsvermogen
Je kunt zowel zelfstand als in teamverband werken en toont veel initiatief
Je bent zowel doordeweeks en in het weekend inzetbaar voor zowel ochtend- als avonddienst

Stuur je sollicitatiebrief met CV naar kaylee@mlinhaarlem.nl en wie weet nodigen we jou uit voor een gesprek.

ASSISTENT SOMMELIER
Als Assistent Sommelier bij restaurant ML ben je onderdeel van onze bedieningsbrigade. Met jouw passie voor gastronomie en wijn, gedrevenheid en enthousiasme voor het vak, draag je bij aan de ultieme beleving van onze gast. Je adviseert op het gebied van wijn en je bent mede verantwoordelijk voor het beheer en het aanvullen van de wijnvoorraad. Als assistent sommelier ben je niet alleen representatief, maar ook een gastheer/vrouw pur sang: je gaat voor de perfecte wijn & spijs combinatie!

Als assistent sommelier ziet jouw werkdag er als volgt uit
Ontvang je onze gasten en begeleid je hen naar hun tafel
Adviseer je onze gasten op het gebied van wijn
Streef je altijd naar de perfecte wijn & spijs combinatie
Vertel je vol enthousiasme over ons inspirerende restaurant
Medeverantwoordelijk voor de wijnkaart van het restaurant
Zorg je voor het creëren van een unieke beleving voor onze gasten
Ben je operationeel op alle fronten inzetbaar

Wat we je bieden
Een inspirerende werkomgeving met enthousiaste collega’s
Werken op top niveau
Mogelijkheden tot professionele en persoonlijke groei

Wat vragen we bij ML van jou
Je hebt een passie voor hospitality, wijn en spijs
Je hebt relevante ervaring in hospitality
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
Je bent 5 dagen per week beschikbaar.
_{Ons restaurant is geopend van dinsdag tot en met zaterdag}

Klinkt dit als jouw nieuwe uitdaging? Stuur dan je CV & motivatie brief naar tim@mlinhaarlem.nl.

OPEN SOLLICITATIES
Open sollicitaties zijn altijd welkom. Stuur je open sollicitatie naar tim@mlinhaarlem.nl. Voeg bij je open sollicitatie een brief en CV toe.

Ons team bestaat uit een combinatie van toegewijde full- en parttimers. Wij kijken uit naar een gesprek met jou om erachter te komen hoe wij jouw talent kunnen inzetten en hoe wij jou de kans kunnen geven om zowel professioneel als persoonlijk te groeien binnen ons bedrijf.